Standard No.:	GB/T 15689-2008
English Name:	Oilseeds - Determination of acidity of oils
Chinese Name:	植物油料 油的酸度测定
Chinese Classification:	B30    Cash crop in general
Professional Classification:	GB    National Standard
Issued by:	AQSIQ; SAC
Issued on:	2008-11-4
Implemented on:	2009-1-1
Status:	superseded
Superseded by:	GB 5009.229-2016 National Food Safety Standard - Determination of Acid Value in food
Superseded on:	2007-3-1
Superseding:	GB/T 15689-1995 Determination of acidity of oils in oilseeds
Language:	English
File Format:	PDF
Word Count:	4000 words
Price(USD):	120.00
Delivery:	via email in 1~3 business day

本标准修改采用国际标准ISO 729：1988《油籽中油的酸度测定》（英文版）。
本标准与ISO 729：1988相比的主要技术差异如下：
——增加了结果允许差的要求。
本标准代替GB/T 15689-1995《油籽中油的酸度测定》。
本标准规定了油籽中油的酸度的测定方法，其结果以酸值或酸度表示。
本标准不适用于带绒棉籽、油棕榈和油橄榄果中油的酸度测定。
本标准与GB/T 15689-1995相比的主要变化如下：
———增加了9.1.3 单独分析纯种子或杂质中的油；
———修改了精密度要求。