Standard No.:	DB14/T 2560-2022
Chinese Name:	食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任通用要求
Professional Classification:	DB    Provincial Standard
Issued by:	Shanxi Provincial Administration of Market Regulation
Issued on:	2022-11-01
Implemented on:	2022-11-1
Status:	valid
Language:	English
File Format:	PDF

本文件规定了食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任相关管理人员的能力要求、职责以及日管控、周排查、月调度工作机制的实施及评定。
本文件适用于食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任。网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照执行。