Standard No.:	GB/T 10459-2008
English Name:	Broad bean
Chinese Name:	蚕豆
Chinese Classification:	B23    Bean, tuber crop and product
Professional Classification:	GB    National Standard
Issued by:	AQSIQ; SAC
Issued on:	2008-11-4
Implemented on:	2009-1-20
Status:	valid
Superseding:	GB/T 10459-1989 GB 10459-1989 Broak beans
Language:	English
File Format:	PDF
Word Count:	3500 words
Price(USD):	100.00
Delivery:	via email in 1~3 business day

本标准代替GB/T 10459-1989 。
本标准是对GB/T 10459-1989 《蚕豆》的修订。
本标准规定了蚕豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品蚕豆（胡豆、佛豆、罗汉豆）。
本标准与GB/T 10459-1989 的主要技术差异如下：
———对适用范围进行了修改；
———对原标准的引用标准进行了修改；
———修改了原标准的术语及定义；
———增加了蚕豆的术语和定义；
———对分类进行了修改；
———对质量指标进行了修改和调整；
———增加了检验规则和标签标识。