Standard No.:	SB/T 10014-2008
English Name:	Frozen drinks—Ice frost
Chinese Name:	冷冻饮品 雪泥
Chinese Classification:	X53    Cold drinks and snacks
Professional Classification:	SB    Professional Standard - Commercial
ICS Classification:	67.100.40 67.100.40    Ice cream and ice confectionery 67.100.40
Issued by:	MOFCOM
Issued on:	2008-12-04
Implemented on:	2009-7-1
Status:	superseded
Superseded by:	QB/T 8021-2024 Frozen drinks - Ice frost
Superseded on:	2024-10-1
Superseding:	SB/T 10014-1999 Ice frost
Language:	English
File Format:	PDF
Word Count:	4000 words
Price(USD):	120.00
Delivery:	via email in 1~3 business day

本标准代替SB/T 10014-1999《雪泥》。
本标准规定了雪泥的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。
本标准适用于定型预包装雪泥的生产、流通和检验。
本标准与SB/T 10014-1999相比主要修改如下：
——将标准名称改为《冷冻饮品 雪泥》；
——增加了雪泥术语和定义；
——修改了产品分类；
——调整了总固形物和总糖指标；
——增加了生产过程控制和销售要求。