Standard No.:	T/SNHFA 018-2023
Chinese Name:	复合豆沙馅料
Professional Classification:	T/    Social Organization Standard
Issued by:	SNHFA
Issued on:	2024-02-02
Implemented on:	2024-2-10
Status:	valid
Language:	English
File Format:	PDF

本文件规定了复合豆沙馅料的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于以红小豆或白芸豆为主要原料，添加紫薯、南瓜、玫瑰花酱、红枣、枸杞、山楂等辅料的一种或几种，经原料筛选、清洗、煮制、加热搅拌、包装等生产工艺加工制成的馅料，直接食用或经再加工后食用。