Standard No.:	GB/T 22427.10-2008
English Name:	Starches and derived products - Determination of nitrogen content
Chinese Name:	淀粉及其衍生物氮含量测定
Chinese Classification:	X11    Grain processing and products
Professional Classification:	GB    National Standard
ICS Classification:	67.180.20 67.180.20    Starch and derived products 67.180.20
Issued by:	AQSIQ; SAC
Issued on:	2008-10-19
Implemented on:	2009-3-1
Status:	valid
Superseding:	GB/T 12091-1989 Method for determination of nitrogen content in starches and derived products-Kjeldahl spectrophotometric method
Language:	English
File Format:	PDF
Word Count:	4000 words
Price(USD):	100.00
Delivery:	via email in 1~3 business day

本标准代替GB/T 12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量测定方法》。
本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。
本标准适用于氮含量（质量分数）大于０．０１％的淀粉及其衍生物样品。 本标准和GB/T 12091-1989相比主要修改如下：
———标准名称改为《淀粉及其衍生物氮含量测定》；
———本标准取消了分光光度计法，以凯式滴定法为测定方法；
———完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；
———删去脚注；
———删去正文6.3中“任何在ISO 1871中提到的适合于控制测定的仪器设备都可使用”；
———增加了“9　实验报告”。